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Lydia Castro

Torta de la Virgen

   Aparte de tartas, galletas y magdaletas, tambien me gusta hacer pan y demas relacionado con él. En este caso es la Torta de la Virgen, tipica en Granada. Pero esta receta no esta sacada de ningun libro ni de internet, es como la hace mi madre. Ingredientes: 500g harina …

Galleteando!!!!

 Aqui empecé mi afición por las galletas, ya habia hecho antes, pero sin decorar, nada que ver. Las primeras, las de navidad que son de jengibre decoradas con glasa. Despues probé con las de mantequilla, primero sin decorar, y despues para San Valentin decoradas con fondant y otras con glasa. …

Tarta cumpleaños Leti

 Tarta de bizcocho de chocolate blanco y rellena y decorada con trufa de chocolate blanco. Fue mi primera experiencia con la manga pastelera. La hice para el cumple de mi hermana pequeña, Leti. Hice unos adornillos en chocolate tambien. Me gustó mucho manejar la manga, ¿que os parece?